10月30日，上市猪企牧原股份（002714.SZ）发布2026年三季报交流会情况。

牧原股份表示，在生猪养殖业务方面，2026年1-9月，公司销售商品猪5873万头。年初至今，公司生产指标稳步改善，生猪养殖完全成本逐季下降，9月已降至略低于11.5元/公斤。

在屠宰肉食业务方面，牧原股份表示，2026年1-9月，屠宰生猪2583万头，同比增长35%，产能利用率超过100%。今年以来，随着公司在新市场的开拓与已有市场的深耕，屠宰量实现稳步提升。同时有序推进屠宰产能建设与投产，8月份滑县屠宰厂顺利投产，当前屠宰产能达单班3100万头/年，并在部分中心城市周边布局分割中心，为屠宰肉食业务的持续发展提供硬件保障。下一步，公司将把握好春节前的传统消费旺季，巩固前期市场开拓成效，持续改善产品品质、优化产品结构，不断提升内部的经营管理能力，争取实现更好的经营业绩。

牧原股份称，2026年前三季度，公司屠宰肉食业务整体盈利2亿多，头均盈利在10元左右，各季度的盈利水平受下游需求、产品结构、费用的影响存在一定波动。后续公司屠宰肉食业务的盈利水平有望进一步提升，一是公司会在现有产能的基础上继续提高屠宰量，产能利用率的提升是屠宰业务盈利能力改善的基础，公司会持续开拓销售区域，提升在全国各大区的市场份额，充分释放现有产能潜力，推动屠宰量稳步增长；二是公司会不断优化产品结构，提高分割品占比。对标欧美成熟屠宰企业，中国屠宰行业在分割品及小包装产品占比上仍有较大提升空间，这也是行业升级的必然趋势。公司将继续优化客户结构，重点开拓商超、新零售、餐饮及食品加工等高附加值客户，围绕客户需求开展定制化服务与产品研发，持续提升分割品占比，增强产品盈利能力。未来公司也将持续升级产品形态，加大小包装产品的开发与推广力度，满足消费者对便捷化、精细化猪肉产品的需求。

最新的生产指标方面，牧原股份表示，2026年9月，公司全程存活率在87%-88%，断奶到上市成活率在93%以上，肥猪日增重在850克以上，断奶到上市日增重在720克以上，全程料肉比在2.7左右。关于当前的成本结构，牧原股份表示，今年以来，公司的成本结构整体较为稳定。在1-9月的生猪养殖完全成本中，饲料占比在60%左右，职工薪酬占比在10%左右，折旧占比在13%左右，药品及疫苗费用占比在4%左右，期间费用占比在6%左右，剩余部分为物料消耗、燃料动力等其他费用。