6月22日，牧原集团第二十一届养猪节在河南南阳如期举办，并同期举办了2026智慧养殖开放日活动。在传统印象里，养猪是靠经验、凭人力的传统产业，但这场行业盛会却处处显露出硬核科技底色——从总投资60亿元的超净育种平台，到近乎100%除臭率的排风系统，再到可秒级输出养殖方案的行业垂直大模型。创立34年来，牧原始终以技术创新为底层驱动力，在种、料、康、养、舍全链条持续突破，一步步打破行业刻板认知，重构着生猪养殖的产业边界与发展想象。

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种业攻坚

种业是生猪产业的“芯片”，也是牧原技术攻坚的核心赛道。总投资60亿元打造的超净育种平台，是牧原育种技术的集大成之作。平台通过对温度、湿度、饲料、饮水等环境因子的全域精准管控，实现猪群生长环境高度一致、健康水平全面提升，最大程度消除环境干扰，让种猪基因潜能表达率达到90%以上，彻底打破了过往“环境偏差掩盖基因优势”的行业痛点。依托这套体系，牧原持续推进价值育种，不断优化生猪生长性能与肉品品质：核心群PSY从早年的24头提升至28头，标杆场区可达32.6头；育肥阶段料肉比五年累计下降0.26，最优场区低至2.31；生猪日增重、成活率等核心指标持续领跑行业，支撑中国种猪产业逐步实现从“跟跑”到“领跑”的跨越。

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健康引领，绿色为本

生物安全与环保治理，是规模养殖的两大共性痛点，也是牧原技术创新的重点发力方向。

例如针对非洲猪瘟这一行业难题，牧原创新研发智能空气过滤猪舍，在实现高效防控的同时，将空气过滤成本降至原有水平的十分之一，让中小养殖户也能用得起、用得好，这套技术目前已复制推广至越南，成为中国养殖技术出海的典型代表。

而针对养殖业普遍存在的臭气扰民、病原外溢问题，牧原自主研发排风灭菌除臭系统，经实测除臭率接近100%、病原灭菌率达99.9%、PM2.5去除率96.8%、氨气实现100%去除，猪舍外排空气质量优于室外大气标准，从根源上破解了养殖与周边环境的矛盾。与此同时，牧原构建全量粪污资源化利用体系，猪粪加工为有机肥、猪尿发酵为生态水肥，通过种养循环模式变废为宝，既实现了零排放的环保目标，又赋能周边农田提质增产，走出了一条生态与经济双赢的绿色发展路径。

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数智赋能，高效生产

牧原作为创新引领的龙头企业，正通过数字技术与养殖生产的深度融合，为行业带来更具想象力的变革。今年6月，牧原联合阿里云正式发布养猪垂直行业大模型，将企业30余年沉淀的二十大核心技术、标准化生产流程与海量实战数据训练进模型，为一线养殖人员配备了全天候“智能助理”。

众所周知，过往猪群出现健康异常，往往需要场长、兽医团队数小时研判制定方案；但如今通过大模型可实现秒级批次诊断，快速输出针对性处置方案。

此外在经营管理层面，大模型可实时生成场线级经营分析报告，为成本管控、生产优化提供精准决策参考，大幅降低了养殖对个人经验的依赖，让标准化、高质量养殖可复制、可推广。通过配套330万套智能装备的全域覆盖，牧原育肥阶段饲养员人均年饲养量可达1万头，人效较传统模式提升数倍。

更值得关注的是，这些技术并非牧原独有：本届养猪节同步举办的智慧养殖开放日上，牧原将非瘟防控、环控管理、环保治理、智能养殖等核心技术全面向行业开放，联动中央农业广播电视学校搭建全国性智慧养殖赋能平台，助力中小养殖户降风险、提效益。

总的来说，从靠经验的传统养殖，到靠数据的科技养殖，生猪产业的升级，离不开龙头企业的技术攻坚与开放共享。而在牧原的发展逻辑里，创新不是闭门造车的“独门绝技”，而是赋能全行业的公共价值。从育种技术突破筑牢产业根基，到环保技术破解行业痛点，再到智能技术降低养殖门槛，牧原用一项项落地的硬核成果证明，传统养殖产业同样可以成长为高科技赛道。面向未来，随着更多技术成果的持续落地与开放共享，中国生猪产业将持续向智能、绿色、高效的方向升级，稳步推动我国从养猪大国迈向养猪强国，牢牢把“肉盘子”攥在自己手里。