百胜中国今日公布2026年第二季度财务业绩。在创新与提效的双轮驱动下，公司本季度延续强劲增长势头：总收入31亿美元，同比增长13%；经营利润3.48亿美元，同比增长14%，创下第二季度历史新高。

　　从经营表现看，本季度公司系统销售额同比增长6%（不计及外币换算影响），高于第一季度的4%，继续跑赢餐饮行业；同店交易量连续第14个季度实现增长，同店销售额同比增长1%；经营利润率同比提升20个基点至11.1%，连续第九个季度实现提升。

　　自营与加盟门店扩张双双提速，上半年净新增门店约1200家，较去年同期翻番，进入超200个新城市。二季度公司净新增560家门店，其中加盟店占比达41%，截至6月底，全国门店总数达到19，297家，但加盟店仅占门店总数的18%，公司表示未来仍有巨大的增长空间。

　　分品牌看，肯德基仍是公司最主要的增长引擎。第二季度系统销售额同比增长7%，同店交易量同比增长4%，餐厅利润率同比提升20个基点至17.1%，净新增门店335家。必胜客第二季度系统销售额同比增长6%，较第一季度的4%进一步加快；同店交易量连续第14个季度实现增长，净新增门店数接近去年同期的两倍。

　　百胜中国首席执行官屈翠容女士表示：“我们在第二季度取得了强劲业绩，已连续第九个季度实现系统销售额、经营利润及经营利润率的同步增长。尽管市场环境依然充满变化，我们第二季度的收入增长继续跑赢行业。”

　　屈翠容继续道，“我们的菜单创新以及突破性的肩并肩模式，正帮助我们拓展更多消费场景并触达新的客群。随着我们加速将肯悦咖啡、KPRO肯律轻食及车速取服务推广至更多肯德基门店，必胜客也推出了必胜汉堡模块，以推动增量销售额与利润增长。与此同时，肯德基小镇和必胜客 WOW 等店型也在持续帮助我们加快低线城市渗透。尽管去年外卖平台补贴带来的影响将使我们下半年面临更高的同比基数，但凭借多元化的增长抓手，我们有信心继续保持行业领先，并实现全年增长目标。”

　　本季度，以肯悦咖啡、KPRO肯律轻食为代表的一系列创新业务正在加快规模化，多个业务已达到或即将达到10亿元人民币销售额的重要里程碑。KPRO的表现持续超出预期。用时不到两年已经突破450家，预计今年销售额是去年同期的四倍，明年销售额达到10亿元。

　　肯悦咖啡同样延续了强劲增长势头。截至6月底，肯悦咖啡已超过3，300家，稳步朝着2027年底达到5，000家的目标推进。公司预计，肯悦咖啡今年销售额将在去年的基础上翻倍，达到约20亿元。

　　此外，在中国内地经营必胜客长达36年之后，公司即将迎来一项重大突破——预计于今年8月完成对中国内地必胜客品牌的收购。基于初步评估，2027年和2028年，必胜客净新增门店预计每年超过800家，显著高于此前“超过600家”的原定目标。

　　展望下半年，公司表示，虽然面临去年同期外卖高基数带来的挑战，但凭借有纪律的执行与多元增长驱动，公司仍有信心继续跑赢餐饮行业，并在年底让门店总数突破2万家。