2025 年快餐市场炸鸡品类的销售增速放缓。经历 2020 年代初的 “炸鸡大战” 之后，叠加赛道竞争白热化，一旦偏离吸引顾客的核心特色，炸鸡餐饮行业就会明显遇冷。

　　最新一家彻底没有在营门店的炸鸡鸡翅连锁品牌是BreWingZ 运动酒吧烧烤餐厅。

　　该品牌 2013 年在休斯顿地区起家，主打多口味带骨、无骨鸡翅大拼盘，数年前巅峰时期拥有 22 家门店。随着陆续关闭业绩不佳的门店，到 2026 年，门店数量缩减至 6 家。

　　本月早些时候，社交媒体上就流传起剩余多家门店已经停业的传闻。据《休斯顿纪事报》报道，如今顾客拨打这仅剩 6 家门店的电话，全部都是无法接通状态。

　　BreWingZ 运动酒吧烧烤餐厅位于休斯顿的所有门店已永久关闭。

　　报道称，其中一家坐落在乌瓦尔德路的门店，曾因拖欠房租收到驱逐通知。

　　该连锁的脸书、Instagram 账号自 9 月 20 日起便停止更新，品牌也没有回应媒体的置评请求。《休斯顿纪事报》还提到，得克萨斯州酒类饮料委员会的登记信息显示，除两家门店以外，其余门店的酒类销售许可均已失效。

　　虽然不少消费者批评过 BreWingZ 的鸡翅口味与品质，但多年来它也积累了一批忠实粉丝，把这里当成看体育赛事、吃鸡翅的社区据点。

　　休斯顿市民亚历山大在一条有关该品牌倒闭的 Instagram 帖子下留言：“我以前周六晚上总去西尔弗那家店看 UFC 格斗赛。上次过去，店里已经不再转播赛事，酒吧区空空荡荡。”

BreWingZ 运动酒吧烧烤餐厅，巅峰时期在休斯顿地区拥有 22 家门店

　　BreWingZ 运动酒吧烧烤餐厅 2026 现状

　　BreWingZ 隶属于投资机构 GPC Investments，属于非上市公司，没有义务对外披露季度财报。由于官方没有发布公告，尚不清楚究竟是何种财务困境造成门店突然集体关门。

　　10 月初，佛罗里达州一名法官批准大力水手（Popeyes）大型加盟商 Sailormen Inc． 的破产退出方案，该公司在 2026 年 1 月申请了第 11 章破产保护。

　　这家加盟商背负着来自经营不善的大力水手门店产生的逾 1.29 亿美元债务，正在推进债务重组。今年，该公司已经关停佛罗里达州、佐治亚州共计 39 家门店，同时在法院监督流程下处置出售另外 97 家门店。大力水手品牌方以及多家债权人同意承担部分损失，帮助 Sailormen 走出破产程序。

　　Sailormen 的代理律师此前表示，新冠疫情对全美餐饮运营、消费者消费习惯的冲击，叠加高通胀，是多家炸鸡门店经营惨淡的诱因。