（来源：天津日报）

转自：天津日报

8月以来，全国鸡蛋市场正式进入中秋备货旺季，价格持续走强。

据Mysteel农产品数据终端监测，8月17日主产区均价已升至5.15元/斤，较8月8日的4.46元/斤上涨0.69元/斤，9天累计涨幅达15.5%，同比涨幅高达58.46%，为近三年同期最高水平。

据北京新发地农产品批发市场消息，最近几日普通鸡蛋批发价比上月同期上涨约5.5%，较去年同期上涨约48%，日交易量为540吨，同比增加128吨。

卓创资讯鸡蛋分析师王金玉对界面新闻表示，近期鸡蛋价格上涨受到多重因素影响。

王金玉表示，南方出梅后鸡蛋质量问题减少，下游需求全面回暖，贸易商参市积极性提升，鸡蛋采购量逐渐恢复。食品企业为中秋、国庆双节备货，需求放量。需求增长为蛋价上涨提供需求端动力。另外，市场库存处于低位，市场供需仍处于偏紧状态，也支撑蛋价上涨。

展望后市，分析师认为，市场整体利好因素占优，蛋价预计继续震荡上行。